Menú de martes a viernes

  • Dúo de crema de zanahorias y calabacines.
  • Mousse de foie en tarrina, gelatina Pedro Ximenez y manzana caramelizada.
  • Canelones de pollo gratinado con salsa mornay.
  • Huevos estrellados con jamón y trufa.

  • Arroz en paella a la marinera (mín. 2 prs.)
  • Albóndigas de rabo de buey en salsa porto.
  • Filete ibérico con crema de anchoas y parmentier de patata.
  • Salmón a la brasa con gírgolas y salsa tártara.

  • Helado de la casa.
  • Pastel del día.
  • Fruta del tiempo.

Servicio de pan y bebida incluido (1 consumición por persona, copa de vino, refresco, cerveza o agua)

20,00 € (10% IVA incluido)