Espacio Gastronómico

La carta

  • Carpaccio de Bacalao
  • Carpaccio de Pulpo
  • Carpaccio de Ternera con Parmesano Reggiano
  • Jamón de Bellota
  • Judías Mas Corts
  • Colgante de Embutidos Ibéricos
  • Carpaccio de Gambas
  • Chips de Alcachofa (según temporada)
  • Caracoles en la Salsita de la Abuela
  • Surtido de Croquetas Caseras
  • Anchoas en Aceite de Oliva
  • Tortitas de Camarón
  • Pan de Coca con Tomate
  • Ensalada de la Huerta
  • Ensalada Tibia de Queso de Cabra
  • Ensalada Crujiente de Magret de Pato, Brotes Verdes y Virutas de Foie
  • Tambor de “Escalivada” con Anchoas
  • “Esqueixada” de Bacalao
  • Gratinado de Champiñones, Ajos Tiernos, Pimiento y Brie
  • Verduras a la Brasa con Romesco Casero
  • Pastel de Tres Tortillas con Salsa Rosa
  • Canelones Rossini de Carne Asada
  • Sopa de Cebolla con Huevo y su Pan Gratinada con Emmental
  • Sopa de Pescado (rape, gamba y almejas)
  • Arroz con Chipirones y Almejas (nin. 2 personas)
  • Arroz con Bogavante (nin. 2 personas)
  • Arroz Negro
  • Fideuá de Pescado con Almejas
  • Arroz de Temporada
  • Costillas de Cabrito a la Milanesa
  • Pies de Cerdo Gratinados al Ajoaceite
  • Solomillo de Ternera (3 Pimientas o Roquefort)
  • Entrecot (3 Pimientas o Roquefort)
  • Bacalao al Ajo Aceite
  • Bacalao con Sanfaina
  • Bacalao Confitado con Mermelada de Tomate Asado y Cebolla Caramelizada
  • Conejo a la Brasa
  • Pollo a la Brasa
  • Butifarra a la Brasa
  • Costillas de Cordero
  • Espalda de Cordero
  • Entrecot de Ternera
  • Solomillo de Ternera
  • Secreto Ibérico
  • Chuletón de Vaca vieja Premium (3 meses curación) a la Piedra. 2-3 personas
  • Pulpo con Patata a la Brasa y Ajoaceite
  • Crema Catalana
  • Flan de la casa
  • Biscuit con nueces garrapiñadas y  chocolate caliente
  • Surtido de Helados Caseros
  • Coulant de chocolate y vainilla
  • Cheese cake con frutos rojos
  • Bombitas calientes de chocolate con sal maldon
  • Crepe rellena de helado de turrón y chocolate caliente
  • Selección de quesos con tostaditas, membrillo, compota de manzana y gelatina de vino
  • Tiramisú
  • Surtido de trufas de la casa
  • Y más…
  • Moscatel
  • Ximénez-Spínola
  • AA Dulce Mataró
  • AA Dulce Blanco
  • Chateau de la Gareme

Menú de Mercado.

Todos los mediodías de Martes a Viernes.

  • Crema de calabaza con un toque de coco.
  • Cogollos con vinagreta de encurtidos.
  • Raviolis wonton.
  • Revoltillo de setas de temporada.
  • Arroz en paella con langosta. (Mín. 2 prs.)
  • Costillas de cordero.
  • Ternera a baja temperatura con parmentier de patata y manzana .
  • Salmón a la crema de cangrejo.
  • Helado de la casa
  • Pastel del día.
  • Surtido de frutas.

Servicio De Pan Y Bebida Incluido (1 Consumición Por Persona, Copa De Vino, Refresco, Cerveza O Agua)
25,00 € (10% IVA Incluido)

Crta. De Badalona a Mollet, km 7,650
(08105) Sant Fost de Campsentelles, Barcelona

Copyright 2015 por Mas Corts. Todos los derechos reservados.

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